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Intreccio di briseé ripieno di carne e funghi
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Carciofi Ripieni alla reggina
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Polpettone di carne e wurstel
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Risotto Primavera a Modo Mio
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Paella vegetariana
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Trancio di spada Tropeano
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fettuccine al sugo bianco di funghi ovoli TM 5
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Vellutata di cavolfiore e daikon
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salsa del Vignola( pesci e verdure)
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Il Baccalà della Vigilia - Natale
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SPAGHETTI AL TARTUFO SCORZONE
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ZUCCHINE MENTOLATE AL POMODORO
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Lasagnette orto-mare colorate alla curcuma - CONTEST LASAGNE
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LASAGNE CON ASPARAGI GALBANINO E LUGANEGA MODO MIO (CONTEST LASAGNE)
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Timballo ricco
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Salsa di San Marzano con cipolla di Tropea e basilico
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Ceci gustosissimi
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Pasta risottata gamberi, polpa di granchio e zucchine
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Stracciatella rustica di spinaci
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FINOCCHI ALLA CARRARESE
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Spezzatino all'Empolese
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PAPPARDELLE AL CACAO
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CAVOLFIORE PROFUMATO Ricetta indiana (Contest contorni di verdure)
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pennette poverette x single cotte nel Bimby
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Orecchiette piccanti con broccoletti e code di mazzancolle
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Risotto asparagi, gamberi e prosecco
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Zuppetta fagioli borlotti e patate
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POLLO ALL'INDIANA
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Vellutata di zucca al casagedu
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Costine di bieta aromatizzate
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Pasta cozze e fagioli ( variazione sul tema)
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INVOLTINI DI POLLO LIGHT
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Polpettone di cicoria sottobosco con salsa del VIgnola
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Risotto con insalata rossa zucca Gorgonzola a modo mio
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Polpette di pollo all'arancia
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POLLO E MELONE AGRODOLCE
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Insalata di spinaci del Capitano
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Lasanga bianca alle melanzane con pasta fillo
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Omelette ripiena con sugo di zucchine
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Pasta con crema ai peperoni
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Pingiadeddas de pezza ( pentoline di carne) - Natale
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RISOTTO MELA e ARANCIA
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FOCACCIA CON PORRI
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