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Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e dadolata di verdure
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TORTINI SALATI SOFFICI cotti al varoma - contest monoporzioni
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Gamberoni in saor "contest secondi di pesce"
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CALAMARI RIPIENI GLASSATI
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"all-in-one" Petto di pollo con carote, riso e salsa all´aneto
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Involtini di pollo con crema di latte
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TOTANI RIPIENI COME MAMMA LI FA contest multilivello
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Penne rigate alla ratatouille
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Crema di zucca gialla e spinaci con calamari a vapore
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Polpettone con verza e funghi (ricette ristorante)
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Salpe al cartoccio con contorno di carote e porri
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Insalata di pollo con salsa tonnata
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HAMBURGER DI QUINOA E VERDURE
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Polpettone di tonno e patate
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MULTI COTTURA BABYFOOD
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Arrotolato alle Erbe Fini, Mandorle e Cacioricotta in Cottura Sottovuoto con Bimby
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Paella vegetariana
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Cestini di Natale
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Budino di parmigiano con carciofi
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Insalata Fredda di Merluzzo e Patate Viola
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Ragù di speck
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"all-in-one" Spiedi di pollo e verdura con riso
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Involtini di bietole di Rosa
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Fantasia di farro e asparagi - contest primavera
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Salmone e porro al vapore
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Petto di pollo morbido con salsa ai funghi (senza grassi)
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Salmone marinato agli agrumi con crema di broccolo romanesco
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Filetti di cernia con salsa al pomodoro
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Omogeneizzato di fagiolini
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Contorno facile e sfizioso di barbabietola
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Pollo al varoma con salsa di carote, mela e Barolo al cacao
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Insalata di riso rosso con asparagi e filetti di sgombro
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Involtini di pollo con verdure, patate e fagioli
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Coregone o trota all'arancia e broccolo romano
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Sformato di verdure
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Filetti di merluzzo agrumati
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NASELLO CON PATATE CAROTE E CIPOLLE
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vellutata di carote e peperoni ottima
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Fagottini di pesce con crema di zucca
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PETTO DI POLLO E PISELLI A VAROMA
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Cosciotti di pollo con patate
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DULCE DE LECHE ARGENTINO (dolce al mu)
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Gamberoni all'arancia
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Polpette e piselli
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