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ragu di pesce alla ghiotta
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RAGU' DI PESCE
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Ravioli croccanti di pesce
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Ravioli di gamberoni e zucchine
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RAVIOLI DI MAGRO CON SALSA AI PEPERONI
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Ravioli di orata con sugo ai calamaretti
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Riso venere con verdure e mazzancolle “contest ricette energetiche”
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Risotto affumicato con salmone fresco e radicchio di Treviso
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RISOTTO AL GRAND MARNIER E LIQUIRIZIA
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Risotto all'Astice
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Risotto alla pescatora
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Risotto alle rape rosse con gamberoni
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RISOTTO CON AVOCADO SALMONE E GAMBERETTI
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Risotto con coda di rospo e cavolo nero
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RISOTTO CON SCAMPI MOSCATO E LIME ~~ contest ristorante ~~
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Risotto gamberetti e pistacchi
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Risotto gamberetti, speck e limone
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risotto nasello zucchine pachino
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Risotto per due Gamberi, Zucchine e pancetta
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RISOTTO SALMONE E PISTACCHIO
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Risotto violetto con mazzancolle
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Rotolo di frittata agli spinaci con salmone e mozzarella - Contest aperitivo
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Sagne e ceci abruzzesi in brodo di pesce
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Salmone al cartoccio con verdure al vapore e vellutata
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Salmone al vapore con cime di rapa stufate
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Salmone col cedro
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Salmone e porro al vapore
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Salmone purè e broccoletti con aceto balsamico - contest secondi e contorni
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Salmone sottovuoto con sorbetto e gelatina ai peperoni
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Salmone ‘’quasi’’alla Catalana in sottovuoto
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Salpe al cartoccio con contorno di carote e porri
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Salsa Alioli biancolatte
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Scorfano al vapore con verdure
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Scorfano in sottovuoto con pomodorini
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Seppie in salsa verde
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Seppie ripiene con contorno di piselli
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Seppioline con piselli e polenta
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SFORMATINI DI PESCE CON CONTORNO AL VAROMA (contest primavera)
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Sgombri a vapore, patate e fumetto
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Sgombro all'agro
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Spaghetti al ragù di pesce
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Spaghetti alla seppia con cialda nera /Contest Ristorante
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Spaghetti con coda di rospo e pomodorini confit "contest ristorante"
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