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scarcelle pasquali
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Pistoccu Incappau - dolce sardo da inzuppo
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1h 50min
Impasto pizze per fornetto Ariete
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LA CIAMBELLA SALATA
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Torta Camilla senza lattosio
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Lingue salate ai semi
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Biscotti integrali al cioccolato fondente (CONTEST CIOCCOLATO A COLAZIONE)
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Pasta madre
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Pizza mortadella pesto e burrata
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PANDORO AL CAFFE' CON SALSA AL CARAMELLO
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Pizza alla farina di farro
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INTRIGONI DELLA NONNA CLAUDIA
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1h 10min
Grissini con farina di fave e semi di sesamo (dieta dei gruppi sanguigni)
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20h 2min
Triangoli con porri e crema di zucca gialla
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1h 20min
PIZZUDU pasta ripiena tipica sarda
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1h 0min
Pizza ad impasto alto
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Cocktail Hugo e focaccia ad alta idratazione - Contest Aperitivo
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14h 20min
Sfoglie di pane Keto (vegan e senza glutine)
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Taralli pugliesi al vino con curcuma e semi di papavero
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Ciambella al caffé
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Ravioloni carciofi e bottarga /Contest a casa come al ristorante
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Ladeddos ovvero variante gnocchi di patate tipici dell’Ogliastra
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FETTE BISCOTTATE DI QUINOA (DIETA DEI GRUPPI SANGUIGNI)
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1h 4min
Pane sapa
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Pan de figo - contest merende
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PLUMCAKE DI SOLI ALBUMI AL CACAO "CONTEST CILIEGIE"
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Panini dolci ripieni di ciliegie "contest ciliegie"
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Costedda Focaccia di Villasimius
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14h 0min
Petrali "reggini"
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Pane grano saraceno e lievito madre
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PANDORO A LUNGA LIEVITAZIONE - LICOLI
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PANINI ALLA CURCUMA
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Cornetti bicolore
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Brioche soffici
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4h 15min
Graffe Nuvola con patate
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3h 0min
Gallettinas, antica ricetta di biscotti Sardi / contest ricette di una volta
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Danubio salato sofficissimo
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Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
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Curnatt (curnat)
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Ciambella di pan brioche
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Pane integrale farcito con pesche caramellate /Contest pesche
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Tabaccheras frolle ripiene di Alghero
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CIAMBELLE DI CARNEVALE
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Bibanesi integrali
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2h 50min
Croissant sfogliati con lievito madre vivo
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16h 25min
Pan brioche morbidissima
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4h 30min
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