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risotto alle fragole e formaggio
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facile
25min
Grissini di grano saraceno e orzo
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2h 15min
TARALLUCCI AL VINO
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1h 5min
Cuoricini piccanti /contest biscotti salati
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FRITTATA CON I BRUSCANDOLI
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RISOTTO ALLA BARBA
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Finger food alle zucchine
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Salsa piccante di peperoncini e peperoni per formaggi
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POLPETTONE DI TACCHINO CON LE FAVE
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Pane Morbido
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3h 45min
Cassata Siciliana "Gluten Free"
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medio
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Tartellette vegetariane agli asparagi (contest buffet)
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Insalata di riso e gamberoni
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CREMA DI ASPARAGI E PISELLI CON UOVO NERO
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medio
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Cotolette impanate con patatine alla paprika
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Pane con Latte fermentato
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1h 15min
PESTO DI NOCCIOLE - Contest pesto e condimenti freddi
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Pesto fresco del reciclo / Contest pesto e condimenti freddi
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Cupcakes nuvola arancione! (Vegan)
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Crostata con Nutella (tipo Biscuits)
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2h 55min
Risotto al karkadè e salmone affumicato
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Pane tipo “ciabatta” con il lievito madre
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Chef
18h 30min
CLOUD EGGS O NUVOLE DI UOVA
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Paella Italiana
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Babà rustico
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Delizie alle fragole
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Hummus (finto..) con carote arrosto
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Gnocchi di patate viola
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BUDINO PANNAMELA "CONTEST BUDINI"
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COPPA CROCCANTE (Contest ciliegie)
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3h 30min
Baccalà in sottovuoto alla sarda
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Lasagne al Salmone Affumicato e Pistacchi
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1h 35min
Rice salad
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40min
Bundt cake alle carote
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Crêpes di cavolfiore
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1h 30min
Frico salsiccia e zafferano
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Corolla di verdura gratinata /Contest contorni di verdure
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Zuppa gallurese (simil lasagna di carasau)- Contest buffet
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1h 45min
Crema di carote con curry e peperoncino
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Torta di crepes al cocco e frutta fresca - contest torte senza cottura
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1h 0min
CIAMBELLA ALLE NOCI - SENZA LATTOSIO
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Torta al profumo di mandarino al varoma🍊
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Crostata con crema e pesche
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1h 10min
Ciambelline di riso al miele
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Polpettone farcito
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Treccia tricolore
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7h 0min
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