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Pizzette di finta sfoglia
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Triglie alla vernaccia
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Baccalà in sottovuoto alla sarda
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Pappardelle pasticciate ai funghi porcini
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Plumcake salato
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1h 15min
Muffin salati speck e scamorza
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WAFFLE COTTI AL FORNO
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pasta e zucca
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Torta al cioccolato con brandy e ...ceci CONTEST LEGUMI
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PANE VELOCISSIMO
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Sformatino di riso con intingolo ai legumi ubriachi / Contest legumi
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Rana Pescatrice alla Catalana
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FROLLA ISTANTANEA (non riposa in frigorifero)
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CROSTATA CON MARMELLATA DI FICHI (la frolla non riposa in frigo)
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Crostata con Frolla alle mandorle e marmellata (senza uova e latticini)
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Cremosa Croccante di fave /contest legumi
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12h 40min
Cruffin Con confettura extra di mirtilli
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Mousse di ricotta e yogurt alle erbe aromatiche
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Salame al cioccolato colorato senza uova
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PIZZUDU pasta ripiena tipica sarda
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Tortino cioccolato e nutella
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PIZZA IN TEGLIA ALTA E SOFFICE
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PIZZA SOTTILE E CROCCANTE
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Ravioli ripieni di carne o lasagne
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Pappardelle ai gamberi "contest Primavera"
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Spizzulus al Cannonau pasta fresca tipica sarda
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SBRICIOLATA CON MANDORLE AMARE LIME RICOTTA E MARMELLATA DI LIMONE
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Ciambelle morbide di Dorgali
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Torta Pardula
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Tavoletta di cioccolato decorata - Pasqua
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Cassata Siciliana "Gluten Free"
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Gnocchi alla parigina giallo-verdi
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Variante di PIZZA A LUNGA LIEVITAZIONE E ALTA IDRATAZIONE con farina integrale
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Crostoni al rosmarino
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Pane Coccoetto -pane di semola tradizionale sardo
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Pani Arrubiu -pane sardo tipico della zona di Tuili
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Croissant sfogliati con lievito madre vivo
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PIZZA A LUNGA LIEVITAZIONE E ALTA IDRATAZIONE
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Panini semintegrali all'olio "contest buffet"
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3h 20min
PANE CON FAGIOLI CANNELLINI PAPRIKA AGLIO E PREZZEMOLO ( contest buffet)
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Torta allo yogurt e zucchine "contest buffet"
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Pesto di erbette "contest buffet"
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CAPRESE AL PISTACCHIO E LIME
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Muffins soffici al vapore
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Plumcake soffici
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Panini alla barbabietola con lievito madre - contest rape
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Arrobiolus frittelle di ricotta, zafferano e scorze
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