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Olio al prezzemolo
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Sformato di bietole e spinaci con crema di taleggio
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Salmone al cartoccio con verdure al vapore e vellutata
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Spatzle di farro con zucchine e guanciale croccante
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Spinaci formaggiosi
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Timballi di riso venere con crema di broccoli ed alici -CONTEST TIMBALLI DI RISO-
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Fagiolini al forno filanti
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TIMBALLO DI RISO CON SPINACI E SALMONE AFFUMICATO ~~ contest timballi di riso
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Vellutata patate carote e ceci
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Crema di funghi e pomodori secchi
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Burger di quinoa con spinaci, fiocchi d'avena e feta
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Cime (cavolfiore) e pasta
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SCAROLA RIPIENA
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Antipasto con Gamberetti Pesca e Cuore di Palma (contest pesche )
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Tortino di fiori di zucca
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Barchette di melanzane alla Cinzia
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Cherries and red onion Potato Pie ( con farina di ceci) - CONTEST CILIEGIE
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Gazpacho di ciliegie con sorbetto al basilico e limone -contest ciliegie
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pasta e zucca
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Risotto "Basilico e zucchine"
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Taccole alla mediterranea al vapore
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