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ARROSTICINI DI POLLO E ZUCCHINE
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Filetto di maiale in crosta di caffè (cottura sottovuoto) con salsa di mango
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Cipolle ripiene
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Ravioli ripieni di carne o lasagne
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Bocconcini di pollo ai bruscandoli in vasocottura - Contest primavera
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Penne all'ubriaca
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Aspic di pollo "contest Primavera"
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Arrosto di Pollo (simile all'affettato comprato)
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Salsiccia con contorno di champignon
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CORNETTI SALATI ALLA CURCUMA
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LE POLPETTE DELLA MARIA
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FARFALLE PISELLI, CURCUMA E PROSCIUTTO COTTO
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Petto di pollo in crema di basilico
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1h 0min
STRACCETTI DI POLLO AL LIMONE CON PURE' DI PATATE
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Polpette al forno con bietole e besciamella light
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Ragù di carne (con uso della farfalla)
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Crostini neri toscani di milza
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Fusi di pollo al miele e limone
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Involtini di pollo in salsa all'arancia
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Rotolo di carote con rucola e bresaola
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Polpettine di tacchino con il cuore filante
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Polpettone allo speck
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Cotechino in crosta
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Ravioli di cotechino
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Trancio di Lonza a cottura lenta con salsa di verdure
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CASERECCE TERRA E MARE ~ CONTEST PASTA RISOTTATA ~
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Il polpettone di Nonna Ceci
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Carbonara frittata
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Funghi champignon ripieni - Contest funghi
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Lasagne di pasta fresca con pesto di pistacchio e besciamella
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Crostini radicchio e speck
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Polpettone mostruoso di Halloween 🎃
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Polpettone di zucca bardato allo speck con sugo ai funghi "STAFFETTA HALLOWEEN"
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Staffetta Halloween - The WITCH'S POT ossia il pentolone della strega
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MEDAGLIONI DI ZUCCA CON CUORE FILANTE - Staffetta di Halloween
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Mummia di Halloween (Polpettone ripieno in crosta di panbrioche)
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Mousse di pollo
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POLPETTE ALLA BIRRA
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Polpette di pollo e verdure con sugo di verdure (senza latte e derivati)
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Pomodori Ripieni di Carne e verdure
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1h 10min
Trombetta ripiena senza glutine
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Filetto di maiale ripieno di prugne (alla birra senza glutine)
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Ruck e specola - sugo per pasta pomodorini speck e rucola
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Rotolo di pan brioche farcito
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Timballo ricco
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Arrosto di filetto di maiale in oliocottura
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2h 15min
Petti di pollo con contorno di purè
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